#倒计时2天任务完成规划

工作上:已完成购买磁盘,物理上挂载成功,专门用来测试系统备份与恢复;明天补齐测试截图,18日回来再做正式测试,将来迁移到hk;明天需要设置邮件休假自动回复信息做好交接

年夜饭准备:今日买了包好新春卷啦,顺便加了些其他小零食。杏花楼门口牙叔超神奇,变现“杏花楼兑换券”,发现上周我是个傻子,傻呵呵的支付宝原价付钱。今天我先兑换好票再买,嘻嘻!85元兑换100元的比率兑换购物券。这个妥妥的资产证券化啊,直接回收比率应该比0.85还要低耶!一个个手里的券我目测得有上千块,加上小包里搞不好上万!

第一次发现居然还有食品券买卖,真好玩~

糖醋小排完成,保鲜膜冷藏可以保5天

哎,酱油放多了变深色了,还好肉还是嫩的~

海蜇丝还有咸味,再泡泡

#倒计时3天任务完成规划

首先工作上:烦人的新task,过节不让人安心摸鱼啊!逼我使出印度阿三工作注水大法:把一个tickect拆成4个,每个都当个耗时长且繁琐的任务去做,然后再写一大堆文档,把做错了的步骤全贴上,看起来非常努力的样子,只要不是重要影响业务的task全部都当paper work,写一堆,吹上一长串!剩下的18号回来再继续认真的去做哈哈~

家务劳动:最后一被套需要洗,晒;扫地,拖地;10日擦所有桌面,厨卫简单清洁;今天买齐“福”,11日贴“福”

年夜饭方向:9日海蜇皮, 糖醋小排;10日上海色拉,四喜烤麸,糯米红枣,白斩鸡11日清蒸鳗鮝,清炒虾仁,松子桂鱼,塌菜冬笋,水果羹

#倒计时4天任务完成规划

早上跟母亲视频,看了下砂锅原来是已处理过的成品,不能摆太久,要现煮吃掉,保鲜膜覆盖2天内消灭它~

Step1:先烧一锅水,放入粉包,少许盐,烧开水

Step2:把全家福摆好砂锅开大火,然后将之前烧好的底料全部倒入,注意不溢出水

开大火5分钟,转小火10分钟
完美 (^人^)

初三过了,缺吃的再逛街去买就ok啦,可能一人过节差点北欧状态附体,要提前全部备好~

年夜饭方向:全部购买ok啦!

考虑新鲜下周再买标记一下: 香蕉,橘子等其他新鲜水果,桂鱼一条,塌苦菜,百合,西芹 ,光鸡1000g

今天去了大农贸集市,真的超大,果蔬,崇明黑猪肉,炒货,水产,糖果,牛奶超便宜哇,车厘子15元一斤,车厘子自由~

#倒计时5天任务完成规划

已购: 全家福,爆鱼  ,八宝饭 ,松子,杏花楼酒酿,腰果,红肠,松糕 , 生抽,老抽,花生油,葱,蒜,香叶,桂皮,八角,青豆, 糯米圆子(哈哈被我换成五彩流💗圆子),西湖藕粉,玉米淀粉,红薯淀粉, 番茄酱,蛋黄色拉酱,绵白糖,冬笋袋装冷藏,红辣椒,青辣椒 ,香菇,熟白芝麻

接下来买: 烤麸,黄花 菜,土豆,海蜇皮,小排骨500g, 鳗鱼鮝 , 虾仁500g ,鸡1000g

下周买:香蕉,橘子等其他新鲜水果,桂鱼一条,塌苦菜,百合,西芹

#倒计时6天任务完成规划

已购: 全家福,爆鱼八宝饭松子,杏花楼酒酿,腰果红肠松糕下周买春卷杏花楼福州路343有现包的下周再去买新鲜,三丝,豆沙口味,20元10根

明天买:生抽,老抽,花生油,葱,蒜,香叶,桂皮,八角,蛋黄色拉酱,土豆,青豆,海蜇皮,小排骨500g,鳗鱼鮝,糯米粉,糯米圆子,西湖藕粉,鸡蛋淀粉,虾仁500g,番茄酱,绵白糖,冬笋袋装冷藏,红辣椒,青辣椒,鸡约1000g,香菇,烤麸,黄花 菜,芝麻

下周买:香蕉,橘子等其他新鲜水果,桂鱼一条,塌苦菜,百合,西芹

#倒计时7天任务完成规划

地扫完,地拖完✔; 2月6日清理厨房,卫生间台面,马桶2月9日重新扫地,拖地流程走一遍,2月10日厨房,卫生间,马桶再重复清理次,迎接11日!

年夜饭方向: 目测原菜单热菜按照4-6人量多了,挑选4道重点11日早上做: 清炒虾仁,松子桂鱼 , 塌菜冬笋 , 西芹百合 ;额外去杏花楼酒店采购个全家福砂锅14-17日可以直接煮饭接着吃了。

重做年夜饭目录

冷盘:白斩鸡,烤麸,葱油海蜇皮,上海色拉,爆鱼(直接买),糖醋小排, 糯米红枣,清蒸 鳗鲞(这个字原来读作xiǎng;浙东渔民没有冰箱时代,海鳗鱼自然风干晒干储存的鳗鱼干,可以当作辅料,做饭搭配其他肉,蔬菜有奇效,效果等同于火腿,舌尖上的中国名菜)

热菜:清炒虾仁,松子桂鱼,塌菜冬笋, 西芹百合,全家福(直接买)

点心八宝饭(直接买),春卷(直接买),水果羹

接下来,成品购买:八宝饭,春卷,全家福,爆鱼;其余用料周六采购清单明日再整理,这天任务结束,小卡累啦~