可可爱爱玉子烧~ 日食记小锅~ 蛋液准备:4个鸡蛋,麻油5g(一小勺,中式口味哦),清酒或者牛奶(我用了海南椰子奶嘻嘻) 湿抹布准备(玉子烧翻身用来冷凝锅底,不影响玉子烧变焦)小锅开火热锅,转小火刷油 蛋液这般不断翻身,由于我没软的铲子,只能用2硬铲子 大功告成~ 铲子硬,刀切就散了 555.原味蛮好吃~ 还有其他花式做法工作日零散时间再改进喽~