现代社会由于农业采取大规模生产，机械化灌溉，加上污染实质上营养流失很多了。据中国农业大学食品与营养学教授胡小松说： 如今的米精加工，抛光，精碾后营养流失接近80%呢，如今100斤小麦生产不出麦芯粉30斤，70斤直接流失。所以其实那些老套的种植下的果蔬，粮食乃至粗粮才是营养黄金哦。这般情形下才发展出了营养补充剂之类的营养保健食品。嗯嗯，所以有机食品才是最好的呀，原生态，绿色，毕竟没有人为干预下精灵自由生长最健康了，偶尔吃点粗粮呀~
那么什么样的保健食品才是国家注册认证的呢，要记住“蓝帽子”，即这个蓝色图标哦
鉴别方法： 第一招：认准正规进口保健食品，有“小蓝帽 ”，以及保健食品批号如“国食健进××号”。2．第二招：国家有明文规定，正规进口保健食品应有标准中外对照标签，且中文字体须大于外文字体。3．第三招：须提供出入境检验检疫局出具的有效卫生合格证书，并贴有防伪标志。4．第四招：产地清楚。按规定产品应标明产品的原产国家或地区、代理商在中国依法登记注册的名称和地址。老百姓可利用中英文对照，检查是否标注。5．第五招：具备基本要素。正规进口保健品一样也须有商标、产品名称、生产日期、安全使用期或有效日期等国产保健品标准要求。